蔬果汁營養豐富但是有許多對蔬果汁營養的說法,真真假假分不清,下面告訴您蔬果汁營養的真真假假。
1.蔬果汁富含營養:真
當你榨汁的時候,營養素損失不多。綠葉蔬菜做的汁富含鎂,鎂對能量代謝起着至關重要的作用。一杯漿果、柑橘,或者猕猴桃汁能爲身體提供100%甚至以上的每日所需維生素C。維C是一種能保護肌肉在運動中免受損失的抗氧化物。
2.蔬果汁能解毒:假
喝果蔬汁不能清掃體內毒素,如農藥。實際上,你的身體本身就能做自我排毒的工作。
但是,果蔬汁能提供一些抗氧化物,隨着這些物質的累積,或許能保護機體免受有害物質在體內長期積累而造成的傷害。
3.蔬果汁能補水:真
在運動前或運動後喝一杯水果汁能爲你補充水分,同時還能讓你攝入15~40g碳水化合物。但是注意,光一杯這樣的果汁可能就會讓你攝入160大卡的熱量,這對正在減重的你來說不是件好事。蔬菜汁所含的熱量會低一些,大概每杯50~90大卡。
4.蔬果汁能助消化:假
有些蔬果汁愛好者聲稱,用上幾天光喝果蔬汁不吃別的東西能讓消化係統休息一下。但是,你的胃腸、結腸都是肌肉,它們都需要通過運動來保持良好的狀態。如果你不從全谷類食物中攝入一些纖維,那麽你的消化係統實際上是會變得懶惰,並不利於身體健康。
5.蔬果汁能加速減重:半真半假
蔬果汁斷食法並不是一個健康、長遠的減肥方法。因爲蔬果汁所含蛋白質低,你會因此而丟失肌肉,防癌組織修複,更嚴重的甚至會損害免疫係統。另外,你會在恢複正常飲食之後體重反彈。
溫馨提示:所有健康飲食一切來自自己身體狀況才能跟進 盲目跟從反而傷身!!
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