味噌雞肉菇湯
【材 料】
去骨雞腿肉。白菇。紅蘿蔔。佛手瓜。綠色葉菜
蔥。姜。白洋蔥
調料：味噌。雞精
做法
１：雞腿肉切小塊，佛手瓜，紅蘿蔔、蔥、洋蔥切小丁，
２：將雞腿肉煎炒一下，然後放入所有的配菜加水下去用小火燉煮。
3：關火後放入味增攪拌均勻即可，
功效與營養
雞肉：
增強體力、強壯身體
雞肉對營養不良、怕冷、
乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的作用
菇類：
促進人體新陳代謝
幫助消化、改善便秘
增強抗體、
促進體內鈣的吸收
能起到降壓、降膽固醇、降血脂作用
佛手瓜：
利尿排鈉，擴張血管、降壓之功能，
中醫認爲它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用
養生養自己,健康靠自己,轉變觀念平安健康
No comments:
Post a Comment