天氣漸漸涼爽喝個湯品補補身
湯不宜晚上喝。提醒，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
雞湯抗感冒
雞湯，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，
緩解咳嗽、咽幹、喉痛等症狀。煲製雞湯時，裏面可以放一些海帶、香菇等。
食譜建議
蒜頭雞湯：蔥姜蒜枸杞放入雞腿一塊煮即可
香菇雞湯：蔥姜蒜枸杞加鮮姑跟雞肉一塊燉煮
魚湯防哮喘
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎症，
預防哮喘發作，對兒童哮喘病最爲有效。
排骨湯抗衰老
骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50-59歲這10年是人體微循環由盛到衰
的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
牛肉湯中放番茄
煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，
而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質更鮮美。
PS：煲湯時間不要過長，長時間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；
養生養自己,健康靠自己,轉變觀念平安健康
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