
【材 料】
旗魚、姜、青蔥、
白洋蔥、油菜
(或綠色葉青菜)
【調 料】
雞粉, 白胡椒粉、
日本醬油、
做法:
1.將旗魚片雙煎呈金黃色
2.姜、青蔥、白洋蔥
切成絲加入日本醬油
煮熟成湯汁。
3.起鍋擺盤即可
功效與營養
薑:
生姜提高免疫力
食用效果
1.增強抵抗力
2.健胃強體
3.滋補腸胃
4.預防空調病
PS:
薑皮為涼,薑肉性熱
所以一般不要去皮
旗魚:
1.去寒除濕
2.補虛.養氣
3.強身
4.血虛,暈眩
5.中氣不足
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