Phoebe 私房菜之15分鐘懶人料理篇 -- 泰式酸辣鍋
材料：
肉類- 鮭魚、牛肉片、蝦
菜類- 白洋蔥、高麗菜、番茄
調味- 蔥、薑、蒜、泰式酸辣湯醬
(Tom Yum Paste)
1. 將菜類與薑蒜鋪在鍋底，加水蓋過材料，煮十分鐘成蔬菜高湯
2. 沿著鍋邊愛菜類上面擺上魚牛蝦，蔥段插在中間
3. 一大匙泰式酸辣湯醬稀釋後倒入鍋中調勻
4. 蓋鍋開火煮5分鐘，肉類熟透就可以享用美食囉！
豐富蛋白質和纖維的15 分鐘懶人包！
肉類與菜類都可依自己喜好替代，調味也可以隨個人口味調整喔！
硬體設備強力推薦---- 鑄鐵鍋！！肉肉菜菜的鮮味都被鎖在食材之中，不同凡響呀！
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