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Testimony from Mickey


大家好,想和大家分享一下去咨商溫灸師Phoebe Pan 的經驗: 
https://www.facebook.com/groups/151136304945563/permalink/674370085955513/
我在四月22號時看到有人在版上分享她造訪Phoebe 的經驗,這激起了我的好奇心
第一:我一直在找一個中醫來調整我的體質,但是我不要吃中藥,我比較prefer的是借著自然的運動呀,或者是食療法來改善,比較像是去和營養師諮商, 但要融入中醫的穴道的理論,從東岸,找到西岸,nothing.
第二:我需要一個咨商師可以針對我的生活作息來給我意見
所以我約了時間去見這位溫炙師,但是誤打誤撞,她居然調理好了我小孩的皮膚過敏還有大便非常硬的問題,我的寶寶從小就有嚴重的eczema, 皮膚一直不好,當然就像所有人說的,長大以後是改善了非常的多,但是小時候的照片,沒有一張皮膚看起來是粉嫩嫩的,加上想當然啦,寶寶也是過敏,花粉季時,就不用提了
Phoebe 問我們寶寶平常吃什麼?生活作息如何?結論是小孩吃了太多飯,澱粉攝取過多,所以腸道堵塞,大便很硬,我們有告訴Phoebe 大便像羊屎, 一粒, 一粒,很小顆,顏色很黑
我聽完當場傻眼,like are you serious?小孩多吃飯不是很好嗎?然後phoebe 問我們寶寶吃蔬菜嗎?吃什麼蔬菜?結果寶寶喜歡吃的那種蔬菜,會造成脹氣,我不確定是因為寶寶的體質或是哪種蔬菜會造成脹氣>_<, anyway, Phoebe 又看了寶寶身上過敏有小顆粒的地方, 結論是所有皮膚過敏的地方,都是指向大腸的經脈,所以我們給孩子吃錯食物了, 需要給小孩多攝取優質蛋白質,牛肉,魚肉, 基本上寶寶現在是Atkins Diet - Low Carb. 蔬菜還是吃,但是換別種,連水果吃的種類都得換掉,Phoebe 有推薦適合寶寶吃的水果, Phoebe 說小孩子很好調,不像我們:我們飲食習慣錯誤太久了,小孩子如果可以吃正確的食物,身體一下就可以調整過來了
我想好吧,反正又不是叫小孩吞中藥,那我小小的調整飲食來試試看,濕疹的部位除了擦乳液外,我把後院的蘆薈拿來擦,止癢又沒類固醇,小人大約在第四天的上大號時告訴我:媽,我拉希,我說:你確定?小人說:我大便的地方有尿尿,我說哪我等一下幫擦
結果我第一次看到條狀的黃色健康便便,以前都是黑黑的小球狀,看起來就是很乾,猜想以前小人上廁所必是非常用力,所以當便便健康的排出時,小人以為是拉稀,因為太順了
當腸道通暢時,我想所有的毒素都可以順利排出,小人皮膚因為濕疹的patch 加上蘆薈也在10 天後消失,I cannot believe it, 之前擦了那些有slightly 類固醇的藥膏都壓不下來,就on and off. 現在藉由飲食,毒素排出,真是不藥而癒呀!
前兩天小人一直抱怨 tumy hurt, 我也覺得這幾天小人似乎awful tired, 但是活動力ok, 我覺得怪怪的,但又說不出哪裡怪,想說去給phoebe 看看好了,哇,小人感冒了啦,我問小人你怎麼沒說呢?想想小人說tumy hurt 已經不錯了,小人們哪知道什麼叫感冒呀?啥?做了溫灸,小人甚合作, 說部位有些刺刺的, 阿姨揉肚子有些舒服。回家煮了Phoebe 交代的食物給小人吃, 小人堅持以後不舒服都要去看Phoebe 阿姨
小人只有去看兩次,第一次只是諮商飲食作息,第二次才有溫灸,我想和大家分享,看醫生是這樣的,每個醫生都有自己的風格,沒有好與不好,只是你是不是適合,中醫不是一時就可以見效的,Phoebe 的溫灸是需要配合飲食,基本上是食療, 而且她的理論和主流也不太一樣,比如說她不鼓勵我吃蔬菜, 食物雖好,要適人適性 it works for me, 大家可以參考看看喔!Phoebe 人很nice, 絕對顛倒你對中醫師的印象



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Testimony from Sky


枸 杞水


南瓜炖牛肉-潤肺止咳的菜譜


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預防冬季皮膚發癢


進入冬季,皮膚越來越乾燥,

在生活上應該做到哪些事項來預防冬季發癢呢?

1 適當塗抹保濕乳液在身上。
2 室內溫度不宜過高,可用加濕氣來保持室內適宜的溼度。

3 多攝取含有維生素A的食物,

      如:瘦肉、胡蘿蔔、菠菜和豆製品。

4 洗澡水溫不宜過高(超過40度)。

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Testimony from April

保胎安胎孕媽咪飲食篇

天涼養生湯品及功效


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洋蔥那麼厲害



洋蔥那麼厲害

 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 
  
想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好乖乖地吃洋蔥吧。
因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。 
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續一週後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,
也能夠減少骨質流失問題。 
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%。
更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 
研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,
每天可能要吃上200-300公克( 10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。 
醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;

根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。


洋蔥可以預防膽固醇過高  

據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天吃半個洋蔥,平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋 白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。每天吃半個洋蔥,以保護心臟,這原是個民間偏方,
克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,
  
洋蔥可以分解脂肪 

克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理? 

洋蔥可以預防胃癌 

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,
據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,
得胃癌的機率就越低。 

洋蔥可以對抗哮喘 

 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。 
由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;
據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右 

 洋蔥可以治療糖尿病

 很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,
類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 

洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 

洋蔥可以防治鼻塞 
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,
以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來


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Testimony from B for Constipation

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豆漿的好處


【豆漿的好處】

改善更年期症狀,豆漿中含有大豆異黃酮,

可以減少鈣質流失及提高皮膚彈性。

提高抗氧化能力,豆漿中的維生素,

可以有效提高LDL(低密度膽固醇)能力,起到防病效果。

降低膽固醇,豆漿中含不飽和脂肪酸,可減少體內壞的脂肪。

幫助排便。豆漿中的膳食纖維,可改善便秘。

所有健康飲食要適量不可過度!!

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Testimony from Kiki

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從飲食改善小朋友皮膚敏感與便秘


從飲食改善小朋友皮膚敏感與便秘

最近許多爸爸媽媽帶著小朋友尋求溫灸治療改善皮膚敏感與便秘問題,但其實相較於成人,小朋友的體內是相對「純淨的」,因為他們不像成人累積了長期不正確的飲食和作息。所以通常並不需要艾灸治療,大多只需要請爸爸媽媽替小朋友調整一下飲食就可以了。

許多小孩有著皮膚敏感的問題,對於孩子和家長,都是很大的困擾。看著寶貝細嫩的皮膚起了一點一點甚至一塊一塊的疹子,又抓又摳還是止不了癢,爸爸媽媽的心疼是難以言喻的。其實小朋友的皮膚問題,絕大多數是因為「沒有吃對食物」。

飲食要隨著居住地區改變,灣區氣候較涼,並不適合食用太多的水果與青菜,其中柑橘、檸檬、莓類、瓜類與生菜沙拉更是會令體內寒涼造成皮膚起疹。早餐常會到的麥片也不宜常吃,也會另身體(    腸道堵社過多澱粉    )

有些小朋友有便秘問題,甚至好幾天也解不出,因此家長給小朋友吃更多的蔬菜水果,希望多攝取纖維素,讓小朋友順利排便。但其實應該多肉少菜,讓體內有足夠的熱能量,才能「順順暢暢」。蔬菜以(  高麗菜或合掌瓜不宜高粗纖維  )

診療的經驗中,有些父母愛子心切,為小孩購買各式瓶瓶罐罐的健康食品,有粉呀、錠呀還有口服液。有的小朋友還不滿一歲,父母就在餵食維他命。其實這些額外補充的維他命都不是必要的,能從天然食物中攝取到的營養才是對人體最好的。讓嬰幼兒有均衡的飲食是需要家長的知識和智慧,但是將營養補充品的重要性擺在一般飲食之前,卻是捨本逐末了。

小朋友的胃就跟他們的手一樣大, 父母總是為食太多導致小朋友的小胃胃一直在消化食物,變成金魚肚,其實是對小朋友的一種傷害,適度的食量定時的喂食小朋友的臟腑功能才會正常運作跟成長,

建議食譜:白羊蔥煮爛打成泥當長洋蔥醬把它加入小朋友的飲食裡通腸潤便提升免疫系統跟消化系統

PS:所有補品都屬於化學製品且分子大會讓腎臟造成更大的負擔
身體是一個複雜的機器它會自動分配工作平衡身體機能
現代人從尚高科技產品,拼命補充卻也沒對身體有幫助

回歸正當飲食適度休息保持身體愉快才是正確知道

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枸 杞水

枸    杞  水
枸杞的護眼功效佳,因含有豐富的胡蘿蔔素、維生素AB1B2C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養素;而且滋補肝腎、抗衰老,可提高人體免疫力;枸杞也具有降低血壓,血脂和血糖的作用,可以防止動脈硬化和抑制脂肪肝。

Phoebe在灣區所接觸的顧客中,大多需要長時間坐在辦公桌盯著電腦螢幕,既耗神又傷眼,加上長期處於室內空調之中,容易造成缺氧與氣虛。加上現在低頭族日增,大家的眼睛移不開手中小小的螢幕,3C 螢幕的藍光又會造成視力退化,在這樣的情況下,平時食用溫和的枸杞子即可達到護眼與補氣理脾清肺的功效。

枸杞的食用方法很簡單,甜甜的枸杞很適合入菜,但若是外食一族,每天在辦公室沖泡一杯枸杞茶,既簡單又養生喔!

枸杞茶作法:
枸杞一把,放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘後飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效
飲用枸杞茶也有要注意的地方喔!許多女性喜歡將枸杞、紅棗、桂圓一起煮成茶飲,但枸杞不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。枸杞與紅棗一同食用也會因為甜度過高造成口燥現象,但若只是在枸杞茶中加一點紅棗調味則無妨,此時建議大家用無核紅棗,因為有核紅棗屬熱性,無核則屬溫性。

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喝蔬果汁可以促進消化嗎?


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Testimony from Kiki


接上次媽媽們推薦的Phoebe Pan養生營養師, 我要大大感謝她。
我家小妞便秘半年多, 看了醫生也一直吃mirmax但是沒有那麼有效。一直都是大大的問題很煩人, 每次大大都是像羊大便, 硬接上次媽媽們推薦的Phoebe Pan養生營養師, 我要大大感謝她。
我家小妞便秘半年多, 看了醫生也一直吃mirmax但是沒有那麼有效。一直都是大大的問題很煩人, 每次大大都是像羊大便, 硬的像石頭,不好拉時都流血, 大哭尖叫。看了Phoebe 一次 , 按她說的每頓食物加白洋蔥,奇妙的事情就發生了:第一天, 自己大大,沒有硬。(我想是巧合) 第2天晚上和白天都大了。(我想還是巧合) 第3天沒有大,但是第4天早上就大了。第5天不知道是不是因為我少做了一個步驟(就是睡前按肚子)她沒有大。 不過第6天一大早就又大了。雖然第6天又出現了羊大便但是後面就是稀的了。 太開心了,我想我要繼續按照菜單走。一定很快就會正常了吧。。希望有需要的媽媽可以參考下喔。。太感謝了
大推, 也謝謝之前的媽媽的分享。感激啊。
http://www.icarehealing.com/的像石頭,不好拉時都流血, 大哭尖叫。看了Phoebe 一次 , 按她說的每頓食物加白洋蔥,奇妙的事情就發生了:第一天, 自己大大,沒有硬。(我想是巧合) 第2天晚上和白天都大了。(我想還是巧合) 第3天沒有大,但是第4天早上就大了。第5天不知道是不是因為我少做了一個步驟(就是睡前按肚子)她沒有大。 不過第6天一大早就又大了。雖然第6天又出現了羊大便但是後面就是稀的了。 太開心了,我想我要繼續按照菜單走。一定很快就會正常了吧。。希望有需要的媽媽可以參考下喔。。太感謝了
大推, 也謝謝之前的媽媽的分享。感激啊。
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多吃生菜會?

許多人認為多吃蔬菜或是多喝精力湯就是保持健康的好方法,
但是生機飲食並不是每一個人都適合的,生機飲食大多較為寒涼,
以體質虛寒的人來說,如果又經常吃較為寒冷的食物,
只會讓體質越來越虛寒,不但不能養生反而搞壞了身體,
應該要了解自己的體質,選擇適合自己體質的食物,才能夠吃的健康。

 生機飲食三大迷思要點:

便秘只要多吃生機飲食、多喝水或喝牛奶就會好轉?

其實很多人都試過並不會改善因為生機飲食容易造成腸胃道受寒,反而使得腸胃功能變差,甚至造成腹瀉、腹痛的問題,不僅便秘問題沒解決,腸胃反倒更脆弱。

(2) 早餐喝精力湯?其實很危險

早餐不宜吃冰涼的食物,因為早上體內的肌肉及血管都還呈現收縮的狀態,這時候再喝用生菜打成的精力湯或蔬果汁等…,就會使體內各個系統循環更加不暢。
早餐應吃溫熱的食物,才能保護「脾胃」。

(3) 三餐吃蔬果減肥,小心越減越肥

越吃身型越浮腫
許多人認為蔬果含有豐富纖維素、少脂肪,所以無節制的食用。
其實有些蔬果的澱粉質或糖分很高,可能一不小心吃進過多熱量而導致越減越肥,
單吃蔬果減肥容易造成營養攝取不均衡,嚴重的話還可能導致疾病發生。
任何方法要針對你的居住環境, 生活形態,跟工作形態來訂做你的健康養生法!

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保胎安胎孕媽咪飲食篇


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Phoebe 私房菜之15分鐘懶人料理篇 -- 泰式酸辣鍋


Phoebe 私房菜之15分鐘懶人料理篇 -- 泰式酸辣鍋

材料:
肉類- 鮭魚、牛肉片、蝦
菜類- 白洋蔥、高麗菜、番茄
調味- 蔥、薑、蒜、泰式酸辣湯醬 
(Tom Yum Paste)

1. 將菜類與薑蒜鋪在鍋底,加水蓋過材料,煮十分鐘成蔬菜高湯
2. 沿著鍋邊愛菜類上面擺上魚牛蝦,蔥段插在中間
3. 一大匙泰式酸辣湯醬稀釋後倒入鍋中調勻
4. 蓋鍋開火煮5分鐘,肉類熟透就可以享用美食囉!
豐富蛋白質和纖維的15 分鐘懶人包!
肉類與菜類都可依自己喜好替代,調味也可以隨個人口味調整喔!
硬體設備強力推薦---- 鑄鐵鍋!!肉肉菜菜的鮮味都被鎖在食材之中,不同凡響呀!

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早上通暢了嗎??^_^


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開心的一天

開心的一天!謝謝大家的評價!


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簡單方便又營養的食譜-蘑菇番茄肉丸湯


簡單方便又營養的食譜

蘑菇番茄肉丸湯

【材  料】

蘑菇、雞絞肉、番茄、
薑末、青蔥、白洋蔥
【調    料】
雞粉, 白胡椒粉



做法: 
1.蘑菇洗淨切片,
2.雞絞肉做成丸子
、姜、青蔥
、白洋蔥切成絲。
3.把所有絲放入水中
   肉丸放入煮到肉丸浮起
4.加調料撒香蔥段


功效與營養

菇的食用效果

改善便秘 

抗癌 

防癌 

提高免疫力 

預防衰老 


延長壽命

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現代人生病的病因


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健康E廚房-創意料理

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Testimony from Sky-溫炙寶寶牛奶糖16個月了

潤肺止咳-三絲銀魚羹


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